Menukaart - Golfbaan Sluispolder
background-image
Laatste Nieuws
Vind ons op twitter
Volg ons op facebook
Menukaart

Bij restaurant ‘t Sluisje kunt u genieten van een smaakmakende lunch & diner. Chef Kok Robbert Kuper werkt met prachtige seizoen- & streekproducten en varieert met wekelijks wisselende Chef’s Specials. U kunt hier heerlijk van genieten op ons zonovergoten terras of in het gezellige restaurant. Voor grotere gezelschappen, zakelijk en privé, maakt Chef Kok Robbert Kuper met plezier een smaakmakend menu op maat.

Vaste waarden zijn de Sluispolder Klassiekers
Kip(dijen)saté van Ackermann met frisse salade, cassave, seroendeng & satésaus 16,00
Chicken Burger met guacamole, frisse salade, tomaat, crispy bacon & rode ui compote 13,50
(allen geserveerd met homemade frites & mayonaise)
Tournedos met fameuze Sluisje-jus, geglaceerde groenten, knolselderijcrème, homemade frites OF Hasselback aardappel  21,50

3- gangen weekdiner (vanaf 21 juli)  met keuze uit:

Voorgerechten:

Terrine van gerookte tonijn en wakame met avocado-yoghurt crème, spiegel van 5-spice olie, crudite van radijs, mango salade & kappertjes tuille 8,50

Marbre van kalf, met Iberico lardo, bundelzwammen, crème van gerookte gele biet, kruidensalade, kaaskrokantjes & cherrytomaten 8,50

Hoofdgerechten

Gebraden lamsracks met honing, opperdoezer ronde, roasted groene asperges, ratatouille, crème van pastinaak & pommes gaufrettes 18,50

Pannetje Zeeuwse mossels met 3 soorten saus, frisse salade & homemade frites 18,50

Desserts

Kaasplank met kaas van Blankendaal, huisgemaakt krentenbrood en vijgenchutney 8,50

Dame blanche met 3 bollen vanille ijs, chocolade ijs, kletskop & fruit 8,50

Chef’s Special vanaf 15 juli

 Halve kip van Ackermann /homemade frites /huisgemaakte appelmoes & frisse salade  16,50

Hamburger Americain /homemade frites & frisse salade 15,50

Pizza met 4-soorten kaas, rucola, basilicumolie & pijnboompitten 11,50

Pasta penne pesto pollo, kip, rucola, zongedroogde tomaten & verse groenten  12,50

restaurant ‘t Sluisje biedt u ook een gevarieerde menukaart die u hier kunt inzien: menukaart 2019

Een voedselallergie is al vervelend genoeg. Het is nog vervelender wanneer uw allergie / dieet u belemmert om uit eten te gaan. Wij doen ons uiterste best om uw specifieke wens te vertalen naar een smaakmakend gerecht. Wel vragen wij u om deze wensen aan ons door te geven, zo hebben wij genoeg tijd om een alternatief te bereiden.